La frutta secca non solo piace, ma fa anche bene: ormai qualsiasi nutrizionista la consiglia all’interno di un regime alimentare.
Tuttavia rimane una certa prudenza da adottare nel consumo di frutta secca perché, in ogni caso, ha un alto contenuto calorico.
Tuttavia alcune caratteristiche la rendono un vero e proprio elisir di lunga vita: ricca di grassi monoinsaturi e polinsaturi, vitamine, fibre e minerali, è particolarmente indicata contro obesità e malattie croniche.
Ma quando è il momento giusto? Vediamo insieme …
La sera, tanto per iniziare dalla fine della giornata, meglio evitare di sgranocchiare noccioline e pistacchi davanti a un aperitivo: le calorie della frutta secca infatti si andrebbero a sommare a quelle dei drink con l’unico risultato di ingrassare.
I momenti migliori per consumare frutta secca sono a colazione, magari accompagnata da un buon yogurt, e a metà mattinata come spuntino proteico ma al tempo stesso saziante.
Un modo insomma per fare il pieno di energia proprio nelle prime ore della giornata!
Vivere è facile, vivere bene è meglio.
La Ludo
Fonte: http://www.ilgiornaledelcibo.it/quando-mangiare-frutta-secca/